Original vietnamien  Traduit par Lao Dong AI

Le syndicat Pistachio Sa Pa intensifie la formation professionnelle pour les travailleurs

Đinh Đại (báo lao động) 10/04/2026 08:28 (GMT+7)

Lào Cai - Le syndicat de l'hôtel Pistachio Sa Pa a ouvert un cours de formation à la préparation de plats pour que les membres du syndicat et les travailleurs améliorent leurs compétences professionnelles.

Le 9 avril, selon les informations du syndicat du quartier de Sa Pa, le syndicat de base de l'hôtel Pistachio Sa Pa vient de coopérer avec le conseil d'administration de l'hôtel pour organiser la cérémonie d'ouverture du cours "Transformation des plats", ouvrant le programme de formation et de perfectionnement des compétences pour les membres du syndicat et les travailleurs de l'unité.

Le cours est mis en place pour aider les travailleurs à avoir la possibilité d'étudier, de s'entraîner, d'améliorer leurs compétences professionnelles, de normaliser progressivement le personnel dans le domaine de la restauration.

Il s'agit également d'une activité pratique qui témoigne de l'intérêt des entreprises pour le développement des ressources humaines, répondant aux exigences d'intégration de l'industrie du tourisme.

Công đoàn cơ sở Khách sạn Pistachio Sa Pa đã phối hợp với Ban Giám đốc Khách sạn tổ chức khai giảng lớp “Chế biến món ăn”, mở đầu hành trình nâng cao tay nghề cho đoàn viên, người lao động. Ảnh: Công đoàn Sa  Pa
Le syndicat de base de l'hôtel Pistachio Sa Pa, en coordination avec le conseil d'administration de l'hôtel, a organisé la cérémonie d'ouverture du cours "Transformation des plats", ouvrant le voyage pour améliorer les compétences des membres du syndicat et des travailleurs. Photo: Syndicat de Sa Pa

En participant au cours, les étudiants sont équipés de connaissances de base à avancées sur les techniques de transformation, les compétences en présentation des plats, la garantie de la sécurité et de l'hygiène alimentaires, et mettent également à jour les nouvelles tendances culinaires.

Le contenu de la formation met l'accent sur la pratique, aidant les travailleurs à améliorer leurs compétences et à les appliquer directement au travail.

S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture, le représentant du conseil d'administration de l'hôtel a souligné que dans le contexte d'un fort développement de l'industrie du tourisme et des services, l'amélioration du niveau professionnel et des compétences professionnelles est un facteur clé pour améliorer la qualité du service, construire la réputation et la marque.

Lớp chế biến món ăn, giúp đoàn viên, người lao động nâng cao kỹ năng nghề, đáp ứng yêu cầu phát triển du lịch. Ảnh: Công đoàn Sa Pa
Cours de préparation des plats, aidant les membres du syndicat et les travailleurs à améliorer leurs compétences professionnelles, répondant aux exigences du développement touristique. Photo: Syndicat de Sa Pa

Le représentant du syndicat de base a déclaré qu'à l'avenir, il continuera à coordonner l'organisation de classes de formation et de perfectionnement des compétences pour les membres du syndicat et les travailleurs, contribuant ainsi à améliorer les revenus et à créer une relation à long terme avec l'entreprise.

L'organisation de cours de formation à la préparation des plats ne se limite pas à l'amélioration des compétences, mais contribue également à améliorer la qualité des services, à mieux répondre aux besoins des touristes, favorisant ainsi le développement durable du tourisme à Sa Pa.

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