Vietnam Salt Craft Festival - Bac Lieu 2025 est pret

Le 3 mars M. Lu Van Hung - membre du Comite central du Parti secretaire du Comite provincial du Parti de Bac Lieu - a inspecte directement les lieux d'organisation du Festival du metier du sel du Vietnam - Bac Lieu 2025.

Apres avoir inspecte les lieux d'organisation du Festival dans le district de Dong Hai ville de Bac Lieu le secretaire du comite provincial de Bac Lieu Lu Van Hung a salue les unites qui ont realise leurs travaux et leurs taches.

Le secretaire du Comite provincial du Parti de Bac Lieu a souligne : 'Pendant les jours du Festival du metier du sel du Vietnam - Bac Lieu 2025 dans les zones des carrefours et des carrefours du district de Dong Hai il est necessaire de placer des panneaux indiquant la direction vers le lieu de l'evenement. En meme temps il faut assurer une bonne securite et l'ordre public pour faciliter et creer une belle impression aux yeux des touristes qui viennent assister a l'evenement'.

Vietnam - Bac Lieu Salt Festival en 2025 a officiellement eu lieu dans la province de Bac Lieu de 6,3 a 8,3 a deux endroits principaux: les districts de Bac Lieu et Dong Hai.

La ceremonie d'ouverture du Vietnam - Bac Lieu Salt Craft Festival aura lieu a 20h le 6.3 a la place Hung Vuong (quartier 1, Bac Lieu City).

C'est l'occasion d'echanger des experiences et des connaissances dans la production le commerce et la transformation de produits a base de sel et de produits OCOP entre les localites du pays.

Parallelement il faut renforcer les liens et la cooperation entre les acteurs de la production de la transformation et du commerce du sel au sein du secteur du sel et avec d'autres domaines tels que le tourisme la sante et la gastronomie ; en meme temps promouvoir les valeurs historiques culturelles et patrimoniales du metier du sel a Bac Lieu et aux localites participantes.

Avec pres de 1 500 hectares Bac Lieu est l'une des localites ayant la plus grande superficie de production de sel du pays. Le nombre total de menages produisant du sel en 2024 dans la province est de 777 menages avec plus de 800 travailleurs.

En 2024 le metier traditionnel de fabrication de sel dans la province de Bac Lieu s'est deroule de maniere favorable la production de sel de toute la province de Bac Lieu atteignant plus de 76 000 tonnes (district de Dong Hai plus de 67 000 tonnes et district de Hoa Binh plus de 9 000 tonnes) depassant de plus de 300 % le plan soit une augmentation de pres de 50 000 tonnes par rapport a la campagne 2022- 2023.

En 2020 le metier de fabrication de sel a Bac Lieu a ete reconnu comme patrimoine culturel immateriel national.