Salon du printemps 2026: Une journée de marché, des achats suffisants pour tout le Têt
La foire du printemps 2026, avec sa grande ampleur, ses produits variés et ses prix raisonnables, aide de nombreux habitants à acheter tous leurs produits de première nécessité pour le Têt après une seule visite.
En venant à la foire du printemps 2026, les localités et les entreprises ont apporté de nombreuses spécialités régionales, répondant aux besoins d'achat du Têt des habitants de la capitale. Le nombre de visiteurs et d'acheteurs augmente de jour en jour. De nombreux habitants ont partagé qu'après une seule journée de foire, ils ont acheté suffisamment de produits de première nécessité pour toute la période du Têt.
Selon Mme Đào Thị Thùy Linh - représentante de la coopérative (HTX) Tân Việt Á (Cao Bằng), participant à la foire du printemps 2026, la coopérative apporte de nombreux produits agricoles typiques de la localité tels que des vermicelles de manioc, des champignons noirs, des champignons parfumés, de la gelée noire, des gâteaux khảo, qui sont tous des spécialités familières de Cao Bằng, adaptées aux besoins de consommation pendant le Têt.
Selon Mme Linh, dès le premier jour de l'ouverture, le nombre de visiteurs à la foire était assez stable, l'espace de la foire était de grande envergure, les stands étaient riches, créant la confiance des consommateurs. "Les clients sont très rassurés lorsqu'ils font leurs achats à la foire. En ce qui concerne notre stand, le volume des ventes est assez bon, il est prévu que dans les prochains jours, surtout à l'approche du Têt, le nombre de visiteurs sera encore plus important", a déclaré Mme Linh.
Participant à la foire, la coopérative Banh gio Bac Kan (province de Thai Nguyen) apporte principalement des produits agricoles propres, transformés et séchés, répondant aux besoins de consommation pratiques pendant le Têt. Parmi eux, il y a des vermicelles de manioc, des produits de viande séchée, des saucisses chinoises, ainsi que de nombreux types de gâteaux traditionnels de Bac Kan.
En conséquence, les vermicelles de manioc sont produits à partir d'ingrédients locaux, le prix de vente est d'environ 120 000 à 200 000 VND/kg; les produits de viande séchée, de poitrine fumée coûtent environ 150 000 VND/500 grammes. De plus, les types de gâteaux traditionnels tels que le bánh rợm, le bánh khảo sont vendus au prix d'environ 25 000 VND/pièce, accompagnés de mélasse, ce qui est pratique pour les consommateurs pour faire leurs achats et offrir des cadeaux du Têt.
Mme Lộc Thị Hạnh - représentante de la coopérative Bánh gio Bắc Kạn - espère que le pouvoir d'achat augmentera fortement dans les prochains jours. "La participation à la foire est l'occasion pour la coopérative de présenter des produits agricoles propres, des spécialités des hauts plateaux de Bắc Kạn aux consommateurs de la capitale, élargissant ainsi le marché et construisant progressivement une marque durable", a souligné Mme Hạnh.
Également dans la zone du stand de la province de Thai Nguyen, la société Thai Minh Import-Export Trading Co., Ltd. apporte des gammes de thé vert spécialité de Thai Nguyen, des ensembles cadeaux du Têt ainsi que de nombreux produits de thé aux fleurs pour répondre aux besoins de cadeaux et de consommation à la fin de l'année. Mme Tran Thi Phuong Thao - Directrice de la société - a déclaré que l'entreprise maintient des prix stables pendant la haute saison des achats du Têt.
Les ensembles cadeaux du Têt combinés au thé vert, au thé aux fleurs et aux produits traditionnels sont conçus de manière flexible, adaptés aux cadeaux, répondant aux divers besoins des consommateurs de la capitale pendant le Têt Nguyên Đán", a déclaré Mme Trần Phương Thảo.
Venant au stand de la province de Bắc Ninh, M. Nguyễn Văn Biên - représentant de la coopérative agricole verte de Lục Ngạn (province de Bắc Ninh) - a déclaré que, participant à la foire de printemps de cette année, l'unité apporte de nombreux types de produits agricoles typiques cultivés dans les hautes collines tels que les pommes Đại Mật, les oranges, les mandarines, les goyaves thaïlandaises, les sim, ainsi que des produits transformés tels que le bánh chưng "Hạnh phúc", le nem bùi, la mangue séchée.
Selon M. Bien, le point fort des produits est qu'ils sont produits de manière sûre, conformes aux normes VietGAP, assurant la qualité et la sécurité alimentaire. Nous cultivons selon le processus VietGAP, de sorte que les consommateurs peuvent être rassurés, sans se soucier des résidus de pesticides. La qualité est incontestable, une fois mangé, on se souvient.
À l'occasion de la participation à la foire, les produits de la coopérative sont vendus à des prix préférentiels par rapport aux jours ordinaires. Les prix ont été calculés de manière raisonnable, en particulier pour les pommes Dai Mat qui sont en pleine saison, de qualité douce et croustillante, donc plus elles sont vendues, plus les clients les soutiennent. Seulement après les deux premiers jours de la foire, le chiffre d'affaires du stand a atteint plus de dix millions de dongs. M. Bien espère que si le nombre de visiteurs continue d'augmenter dans les prochains jours, le chiffre d'affaires total de toute la foire pourrait atteindre un niveau plus élevé, élargissant ainsi les possibilités d'amener des produits agricoles sûrs aux consommateurs de la capitale" - a partagé M. Bien.
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