Le syndicat de base de Đà Nẵng organise un concours de cuisine Mỳ Quảng - Saveurs d'amour

Selon des informations de la Fédération du travail de la ville de Đà Nẵng le 19 octobre, le syndicat de base de l'hôpital général de Thái Bình Dương - Tiên Phước a organisé un concours de cuisine sur le thème "Mỳ Quảng - Saveur d'amour", pour célébrer le 16e anniversaire de la Journée des femmes vietnamiennes.

Le concours a attiré 6 équipes participantes, représentant 6 organisations syndicales affiliées. Grâce à leur habileté et à leur créativité, les équipes ont préparé de nombreux plats de nouilles Quang spéciaux tels que des nouilles au poulet, des nouilles aux crevettes et à la viande, des nouilles à la grenouille, des nouilles au poisson-serpent.

Chaque plat est investi du choix des ingrédients, de la préparation à la présentation, exprimant la sophistication et les caractéristiques de la culture culinaire de la patrie.

Le point culminant du concours est la participation de chefs-chefs masculins. L'accompagnement et le partage de ces hommes contribuent non seulement à créer une atmosphère joyeuse et enthousiaste, mais montrent également leur attention et leur respect envers les femmes membres du syndicat et les travailleurs à l'occasion du 20 octobre.

Après le concours, les plats ont été utilisés lors du festival commun des membres du syndicat et des travailleurs de toute l'unité. Grâce à cela, le programme crée non seulement un terrain de jeu d'échange, promeut l'esprit créatif, mais renforce également la cohésion et construit un environnement de travail convivial et uni.

Le concours "Mỳ Quảng - Saveur d'amour" est une activité pratique du syndicat de base de l'hôpital général de Thái Bình Dương - Tiên Phước visant à honorer les femmes membres du syndicat et les travailleurs, tout en diffusant la beauté de la culture culinaire locale et l'esprit de partage au sein du collectif.

Voir l'original ici