Des ouvriers montrent leurs talents culinaires pour célébrer la Journée des femmes vietnamiennes du 20 octobre
Vĩnh Long - Le concours de cuisine "Les hommes en cuisine" à la société TNHH Tỷ Xuân a attiré 36 équipes participantes, créant un terrain de jeu d'échange pour les ouvriers.
Le 16 octobre, le syndicat de base (CĐCS) de la société TNHH Tỷ Xuân a organisé une réunion pour célébrer le 96e anniversaire de la fondation de l'Union des femmes vietnamiennes (20 octobre 1930 - 20 octobre 2026) et un concours de cuisine sur le thème "Les hommes en cuisine".
Le programme vise à diffuser largement la glorieuse tradition de 96 ans des femmes vietnamiennes, tout en honorant les contributions importantes des travailleuses à la production.
Lors de la réunion, le comité exécutif du syndicat de base, en coordination avec le conseil d'administration de la société TNHH Tỷ Xuân, a félicité et remis des cadeaux à 80 femmes membres du syndicat et ouvrières exceptionnelles de 2026 sélectionnées parmi les unités de production.
Immédiatement après la réunion, le concours de cuisine "Les hommes en cuisine" a attiré la participation enthousiaste de 36 équipes de l'atelier, du département, ainsi que la participation de membres masculins de l'Union, d'ouvriers et d'experts étrangers travaillant dans l'entreprise.
Chaque équipe de compétition comprend 3 membres masculins, avec 90 minutes pour préparer un menu comprenant au moins 3 plats principaux et 1 dessert pour 10 personnes.
Afin d'assurer une sécurité absolue, le comité d'organisation demande aux équipes d'utiliser des mini-cuisinières à gaz neuves à 100% et de respecter strictement les réglementations en matière de sécurité et d'hygiène alimentaires, de prévention des incendies et de maintien de l'hygiène environnementale.
Sur une échelle de 100 points, le jury évalue sur la base des critères suivants: Assurer la nutrition, la saveur, l'esthétique de la décoration, la sécurité et l'hygiène alimentaires et la présentation de l'idée du plat.
Le comité d'organisation a remis les premier, deuxième et troisième prix et les prix d'encouragement accompagnés de certificats de mérite aux équipes participantes ayant obtenu d'excellents résultats.
Le concours crée non seulement un terrain de jeu sain et pratique pour que les ouvriers masculins montrent leur attention et leur partage avec les femmes, mais contribue également à promouvoir les talents culinaires et à renforcer la solidarité des collègues dans toute l'entreprise.
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