Les modeles de cafes speciaux vietnamiens honores en 2025
Dak Lak - Le comite d'organisation du concours de cafes speciaux du Vietnam 2025 a remis des prix aux unites dont les produits repondent aux normes internationales en matiere de qualite de cafes speciaux.
Le 28 avril l'Association du cafe de Buon Ma Thuot (province de Dak Lak) a annonce les resultats du concours Vietnam Amazing Cup 2025 de cafe de specialite vietnamienne.
Le comite d'organisation a honore les unites ayant des produits de cafe de qualite speciale selon les normes internationales.
Sur les 139 echantillons de cafe participants 43 echantillons ayant obtenu les scores les plus eleves (dont 24 echantillons de Robusta et 19 echantillons d'Arabica) ont ete selectionnes pour participer a la finale.
Apres un processus d'evaluation rigoureux le top 3 du cafe Robusta et le top 4 du cafe Arabica ayant obtenu le score le plus eleve ont ete recompenses.
Le premier prix du cafe Robusta est revenu a An Coffee Farm (Lam Dong) avec 86 46 points le deuxieme prix a Tinh Farm (Dak Lak) avec 86 33 points et le troisieme prix a Sucafina Vietnam Co. Ltd. (Lam Dong) avec 85 49 points.
Pour le cafe Arabica le premier prix a ete decerne a deux unites : Pun Coffee Co. Ltd. (Quang Tri) et 8Ro Trading and Service Joint Stock Company (Lam Dong) avec un score de 84 79 points.
Le troisieme prix appartient a Quoc Loc - Da Lat Co., Ltd. et Le Duc Binh Farm (avec 84,67 points).
Le prix le plus prefere a ete decerne au modele Robusta Coffee du Bui Coffee Supply (Lam Dong) et au modele Arabica de Bana’a Coffee Production Facility (Kon TUM).
M. Nguyen Thien Van vice-president du Comite populaire provincial de Dak Lak a declare : 'Le concours vise a rechercher evaluer et promouvoir des modeles de cafe de qualite superieure repondant aux normes internationales'.
M. Nguyen Thien Van espere egalement que l'Association du cafe de Buon Ma Thuot continuera d'etre un pionnier dans la connexion de la communaute contribuant a la mise en œuvre reussie du projet de developpement du cafe de specialite vietnamienne pour la periode 2021-2030.
Auparavant le journal Lao Dong avait annonce que 146 modeles de produits avaient participe au tour preliminaire du concours de cafe de specialite vietnamienne 2025.
Pendant 4 jours (du 20 au 23 avril) les modeles soumis au concours seront evalues selon un processus d'evaluation rigoureux et conforme aux normes internationales par un jury repute national et international.
Ensuite parmi les 146 echantillons de cafe repondant aux normes de specialite le comite d'organisation a selectionne 43 echantillons de cafe ayant le score le plus eleve. Parmi eux 24 echantillons de cafe Robusta et 19 echantillons de cafe Arabica.
Lisez la version originale ici
