Le Têt anticipé à côté des gâteaux de riz gluants significatifs

Sous les premiers rayons du soleil du jour précédant le Têt, l'atmosphère du concours d'emballage de banh tet organisé par la Fédération du travail (LĐLĐ) de la ville de Can Tho est devenue plus animée que jamais. Des rires et des conversations animés mélangés au parfum du riz gluant et des feuilles de bananier créent un espace du Têt typique de l'Ouest. Les membres du syndicat, les ouvriers et les employés ont montré leurs talents.

M. Lê Hoàng Ngọc (ouvrier de la société à responsabilité limitée TKG Taekwang Cần Thơ), partageant avec un visage étincelant de joie: "Lorsque j'ai reçu des informations sur le concours, je me suis senti très anxieux pour le Têt, même perdre l'appétit et le sommeil à cause des préparatifs. Même si nous ne pouvons pas nous préparer aussi complètement qu'à la maison à l'entreprise, nous faisons toujours de notre mieux, autant que possible".

Pour M. Ngoc et de nombreux autres ouvriers masculins, tenir des feuilles de bananier et des cordes dans leurs mains n'est pas seulement une compétition, mais aussi un jeu d'émotion: "J'essaie de les emballer magnifiquement et délicieusement pour les offrir à mes frères et sœurs. La valeur matérielle n'est peut-être pas grande, mais c'est un sentiment transmis pour que chacun ait le Têt".

L'atmosphère du concours est devenue encore plus animée lorsque les femmes ont montré ensemble des ingrédients spéciaux. Tout en empilant méticuleusement la garniture d'œufs salés dans la couche de haricots, Mme Lê Diễm My (ouvrière de la société Lạc Tỷ II Co., Ltd.) a déclaré que c'était une rare occasion pour tout le monde de se détendre après une année de travail acharné.

C'est l'occasion pour les femmes de se réunir, de se rassembler et de regarder en arrière sur l'année écoulée. Être soulagées de la fatigue comme ça, nous avons comme plus de motivation pour produire dans la nouvelle année, plus enthousiastes et plus favorables", a déclaré l'ouvrière.

Le pouvoir de diffusion du partage ne s'arrête pas au bloc de production, mais touche également le cœur de ceux qui sont sur l'estrade. Au lieu des plans de cours quotidiens, les enseignants participent également avec enthousiasme dans un esprit communautaire.

Mme Lưu Thu Thủy - Présidente du syndicat de l'Université de technologie et de technologie de Cần Thơ a partagé que la signification humanitaire du programme lorsque les gâteaux sont envoyés dans les logements étudiants a incité les enseignants à faire de leur mieux: "Quand nous avons su que les gâteaux seraient envoyés aux ouvriers en difficulté, les enseignants sont devenus encore plus enthousiastes. Tout le monde essaie d'emballer les gâteaux de la meilleure qualité pour partager l'amour".

Mme Trần Tú Nhiên - vice-présidente de la Fédération du travail de la ville de Cần Thơ, a souligné: "À l'époque moderne, avec le rythme de vie trépidant, nous avons rarement l'occasion de préparer personnellement des plateaux de nourriture du Têt soignés. Le concours vise à préserver la beauté traditionnelle et à ne pas la perdre, tout en créant des liens entre les travailleurs. Où qu'ils soient originaires, quel que soit leur secteur d'activité, lorsqu'ils viennent ici, tout le monde est une famille".

Le concours d'emballage de bánh tét de la Fédération du travail de la ville de Cần Thơ est terminé, mais son arrière-goût est toujours là. C'est l'arôme du riz gluant, la saveur riche de la garniture de viande, et surtout la chaleur de la gentillesse, aidant les artisans loin de chez eux à se sentir moins seuls et à se réchauffer le cœur lorsque le printemps arrive sur la terre de Tây Đô.

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