Original vietnamien  Traduit par Lao Dong AI
Le yaourt est l'une des choses que les travailleurs peuvent consulter pour compléter leur apport en vitamine D et favoriser la réduction de la graisse du foie. Photo : Kiều Vũ
Le yaourt est l'une des choses que les travailleurs peuvent consulter pour compléter leur apport en vitamine D et favoriser la réduction de la graisse du foie. Photo : Kiều Vũ

Réduire la graisse du foie en mangeant du yaourt : Les travailleurs devraient consulter

Kiều Vũ (Theo AASLD) - báo lao động 11/01/2026 08:43 (GMT+7)

La réduction de la graisse du foie et la supplémentation en vitamine D intéressent de nombreux travailleurs lorsqu'ils ont une intensité de travail élevée peu d'exercice et un mode de vie irrégulier.

Le yaourt est un aliment familier considéré comme bénéfique pour la digestion la métabolisme et la santé du foie. Cependant pour augmenter l'absorption de la vitamine D et favoriser la réduction de la graisse du foie manger du yaourt au bon moment de la journée joue un rôle très important.

Il faut comprendre pourquoi le yaourt est lié à la vitamine D et à la graisse du foie. Le yaourt fournit des probiotiques bénéfiques qui aident à améliorer le système microbien intestinal. Un système microbien sain aide à absorber les vitamines solubles dans les graisses y compris la vitamine D tout en contribuant à réguler le métabolisme lipidique - un facteur clé dans le contrôle de la graisse du foie. Les protéines et le calcium contenus dans le yaourt aident également

La période où les travailleurs devraient manger du yaourt

Après le petit-déjeuner environ 30 à 60 minutes sont considérées comme le moment le plus approprié pour manger du yaourt. À ce moment-là le système digestif est déjà actif l'acide gastrique n'est pas trop élevé ce qui aide les bonnes bactéries du yaourt à survivre mieux. En même temps la vitamine D est mieux absorbée lorsque les repas sont riches en matières grasses.

Par conséquent les travailleurs devraient manger du yaourt après le petit-déjeuner avec des œufs du poisson ou des noix. En particulier le matin est également le moment où le corps a la capacité de synthétiser la vitamine D grâce au soleil créant ainsi des conditions de synergie pour le processus d'absorption.

Le deuxième moment recommandé est après le déjeuner ou l'après-midi. Manger du yaourt à ce moment-là aide à stabiliser la glycémie à limiter les envies de sucreries et à réduire indirectement le risque d'accumulation de graisse dans le foie. Pour les travailleurs qui font peu d'exercice c'est un bon moment pour soutenir le processus de métabolisme énergétique sans provoquer des ballonnements.

Inversement il ne faut pas manger de yaourt lorsque vous avez faim ou trop tard la nuit. Lorsque le ventre est vide l'acidité gastrique élevée peut réduire l'efficacité des bonnes bactéries. Manger du yaourt à l'heure du coucher en particulier celui sucré peut provoquer des troubles digestifs légers et n'est pas bénéfique pour le foie.

Pour augmenter l'absorption de la vitamine D et favoriser la réduction de la graisse du foie les travailleurs doivent manger du yaourt le matin après avoir mangé ou l'après-midi en combinant un régime alimentaire riche en graisses saines et une alimentation équilibrée. Le yaourt ne maximise les avantages qu'en étant utilisé au bon moment et dans un mode de vie scientifique et durable.

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