La moutarde verte est bonne pour la vue: dans quel secteur les travailleurs devraient-ils en profiter?

Thị lực là một trong những yếu tố sức khỏe quan trọng đối với người lao động, đặc biệt là những ngành nghề đòi hỏi sử dụng mắt với cường độ cao. Việc tiếp xúc thường xuyên với màn hình máy tính, ánh sáng nhân tạo hoặc môi trường làm việc căng thẳng dễ khiến mắt mỏi, khô và suy giảm thị lực.

Không nhiều người lao động biết trong dinh dưỡng, rau cải bẹ xanh – một loại rau quen thuộc, giàu dưỡng chất - được xem là thực phẩm có lợi cho đôi mắt nếu được bổ sung thường xuyên. Tuy nhiên, không phải ngành nghề nào cũng cần tăng cường loại rau này ở mức như nhau.

Trước hết, người lao động trong lĩnh vực công nghệ thông tin, văn phòng và truyền thông là nhóm nên ăn nhiều rau cải bẹ xanh. Công việc của họ gắn liền với máy tính, điện thoại và các thiết bị điện tử trong thời gian dài, khiến mắt phải điều tiết liên tục.

Rau cải bẹ xanh chứa nhiều vitamin A, lutein và zeaxanthin - những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ võng mạc, giảm nguy cơ mỏi mắt và thoái hóa điểm vàng. Việc bổ sung cải bẹ xanh vào bữa ăn hàng ngày có thể hỗ trợ duy trì thị lực ổn định cho nhóm lao động này.

In addition, workers in the education sector, especially teachers and lecturers, should also increase their consumption of mustard greens. Teaching work requires reading books, compiling lesson plans and observing students continuously, making eyes prone to stress. Antioxidants in mustard greens help protect eye cells from the harmful effects of blue light and slow down the aging process of vision.

Những người làm việc trong ngành may mặc, thiết kế, chế tác thủ công hoặc kỹ thuật chính xác cũng là đối tượng cần quan tâm đến thị lực. Những ngành này đòi hỏi sự tập trung cao độ và quan sát chi tiết nhỏ trong thời gian dài. Việc ăn nhiều rau cải bẹ xanh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe đôi mắt mà còn góp phần nâng cao hiệu suất lao động, giảm sai sót trong công việc.

Not only beneficial for the eyes, green mustard greens also provide a lot of vitamin C, K and minerals to help improve overall health. This is essential for workers who regularly work stressedly or in environments with low natural light.

To make green mustard greens effective for vision, workers need to combine it with a reasonable lifestyle such as resting their eyes, getting enough sleep and limiting the use of electronic devices outside of working hours.

Industries that use eyes a lot such as information technology, education, garment and design are areas where workers should eat more mustard greens. Supplementing this type of vegetable reasonably not only helps protect vision but also contributes to improving the quality of life and work efficiency.

See the original here