Les travailleurs qui veulent une bonne santé oculaire devraient choisir le moment de manger des patates douces
Le khoai lang est riche en nutriments particulièrement bénéfique pour la santé oculaire des travailleurs qui doivent utiliser leur vision pendant une longue période.
Les travailleurs qui passent beaucoup de temps à travailler avec leurs yeux comme les employés de bureau les utilisateurs d'ordinateurs de téléphones portables les couturiers... doivent manger correctement des patates douces afin de pouvoir promouvoir l'effet protecteur de la vue de ce type de champignon.
Les patates douces contiennent une forte teneur en protéines de vitamine A en particulier dans les patates douces à chair orange et à chair jaune. Il s'agit d'un nutriment essentiel pour la rétine aidant les yeux à mieux s'adapter à la faible lumière et à réduire le risque de sécheresse oculaire et de fatigue oculaire.
Pour les personnes qui travaillent beaucoup avec les yeux la supplémentation régulière en khoai lang aide à maintenir l'hydratation de la cornée et à limiter la perte de vision précoce. Cependant pour que le corps absorbe bien la protéine vitamine A le khoai lang doit être cuit au lieu d'être consommé cru car la température aide à briser les cellules et à libérer les nutriments plus facilement.
De plus les patates douces contiennent de la vitamine C et de la vitamine E deux antioxydants importants qui aident à protéger les yeux des effets nocifs de la lumière bleue des écrans électroniques.
Pour optimiser cet avantage vous devriez manger des patates douces combinées à une petite quantité de graisses saines telles que l'huile d'olive le beurre ou les noix. Les graisses aident à augmenter la capacité d'absorption des vitamines contenues dans l'huile améliorant ainsi l'efficacité de la protection des cellules oculaires.
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La façon de manger les patates douces doit également être adaptée au moment de la journée. Les personnes qui travaillent beaucoup avec leurs yeux devraient manger des patates douces au petit-déjeuner ou au déjeuner lorsque le corps a besoin de beaucoup d'énergie et d'un métabolisme actif.
Évitez de manger des patates douces tard dans la soirée car une forte teneur en glucides et en fibres peut provoquer des ballonnements dans le ventre affecter le sommeil et indirectement fatiguer davantage les yeux le lendemain.
Il faut faire attention à ne pas abuser du chou-fleur comme seule source d'aliments pour les yeux. Manger trop peut provoquer un excès de bêta-carotène entraînant une légère tache de peau. Au lieu de cela le chou-fleur doit être combiné avec d'autres aliments bons pour les yeux tels que les carottes les poissons gras les œufs et les légumes verts foncés.
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