Original vietnamien  Traduit par Lao Dong AI
Le rau dền convient aux travailleurs qui travaillent dur et font beaucoup d'exercice pour l'ajouter à leurs repas afin de compléter leur apport en calcium naturel. Photo : Kiều Vũ
Le rau dền convient aux travailleurs qui travaillent dur et font beaucoup d'exercice pour l'ajouter à leurs repas afin de compléter leur apport en calcium naturel. Photo : Kiều Vũ

Le type de légumes que les travailleurs devraient manger pour aider à compléter naturellement leur apport en calcium

Kiều Vũ (Theo ACR) - báo lao động 23/12/2025 14:27 (GMT+7)

Pour les travailleurs qui doivent travailler dur et beaucoup bouger il est très important de choisir un légume qui peut apporter du calcium naturel.

Choisir des aliments simples et peu coûteux mais riches en nutriments comme le rau dền est significatif pour la santé à long terme de nombreux travailleurs.

Le rau dền est une riche source de calcium naturel par rapport à de nombreux autres légumes verts. Le calcium joue un rôle important dans le maintien d'un système osseux et dentaire sain tout en participant au processus de contracture musculaire et de transmission nerveuse.

Pour les travailleurs en particulier ceux qui travaillent les mains les pieds les articulations et les muscles doivent être soumis à une pression constante. L'ajout de calcium à partir du rau dền contribue à limiter le risque d'ostéoporose de douleurs articulaires et de fatigue musculaire améliorant ainsi la capacité de travail et réduisant la fatigue.

Outre le calcium le rau dền contient également beaucoup de magnésium de fer et de vitamine K - des micronutriments qui favorisent l'absorption et l'utilisation du calcium dans le corps. Cela aide le calcium du rau dền à être métabolisé plus efficacement au lieu de simplement être ingéré sans effet. En particulier le fer contenu dans le rau dền contribue à prévenir l'anémie une condition assez courante chez les travailleurs due à un travail excessif ou à un régime alimentaire déséquilibré.

Un autre avantage du rau dền est sa fraîcheur sa facilité à digérer et sa convenience pour de nombreux publics. Après des heures de travail acharné le corps produit souvent de la chaleur et de la fatigue. Le rau dền aide à détoxifier le système digestif et crée une sensation douce et agréable. Grâce à cela les travailleurs peuvent mieux récupérer leur condition physique et éviter la léthargie prolongée.

Le rau dền est un aliment facile à trouver bon marché et qui peut être transformé de manière flexible dans les repas quotidiens comme la bouillie la sautée ou la bouillie.

Cela correspond très bien aux conditions de vie de la plupart des travailleurs. Le maintien de l'habitude de manger régulièrement des légumes de canne ne crée pas de pression économique mais apporte toujours des avantages nutritionnels évidents.

Cependant les travailleurs doivent noter que le rau dền n'est qu'une source naturelle de calcium qui ne peut pas remplacer complètement d'autres groupes d'aliments.

Les travailleurs doivent combiner les rau dền avec des aliments riches en protéines en glucides et en graisses saines pour avoir une alimentation équilibrée.

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