Original vietnamien  Traduit par Lao Dong AI
Le rau lang aidera les travailleurs en cabine à avoir un sommeil profond. Photo : Kiều Vũ
Le rau lang aidera les travailleurs en cabine à avoir un sommeil profond. Photo : Kiều Vũ

Le type de légumes bon marché que les travailleurs en service devraient manger pour avoir un bon sommeil

Kiều Vũ (Theo SRS) - báo lao động 23/12/2025 14:48 (GMT+7)

Pour les personnes travaillant en shift en particulier les shifts de nuit ou les shifts en continu le rythme circadien est souvent perturbé ce qui rend difficile un sommeil profond entraînant une fatigue prolongée.

Par conséquent le choix d'aliments pour favoriser le sommeil tels que le rau lang est significatif et sain.

Le rau lang est un légume familier riche en fibres et rafraîchissant. Les fibres aident le système digestif à fonctionner de manière stable limitant les ballonnements et la diarrhée - l'une des raisons pour lesquelles les personnes travaillant en cabine ont du mal à se coucher après le travail. Lorsque le système digestif est doux le corps se détend plus facilement créant des conditions favorables au sommeil naturel.

De plus le rau lang contient de nombreuses vitamines du groupe B en particulier la vitamine B6 qui jouent un rôle important dans le métabolisme du tryptophane en sérotonine. La sérotonine est un neurotransmetteur qui aide à réguler l'humeur et est un précurseur de la mélatonine - l'hormone qui contrôle le cycle sommeil-sommeil.

Pour les travailleurs en service l'ajout de substances qui favorisent la production de mélatonine par le biais d'aliments tels que les légumes lang peut aider à améliorer la qualité de la somnolence et la qualité du sommeil.

Le rau lang est également riche en magnésium et potassium deux minéraux qui aident à détendre les muscles et le système nerveux. Après de longues heures de travail stressant en particulier le travail manuel ou le travail dans un environnement de forte pression le corps est souvent en état de stimulation et a du mal à se relâcher. La magnésium contenu dans le rau lang contribue à apaiser le système nerveux à réduire le stress et à aider le corps à entrer plus facilement dans un état de repos.

Un autre avantage est que les légumes de lang sont très faciles à préparer bon marché et adaptés aux repas quotidiens des travailleurs. Des plats comme les légumes de lang bouillis marinés ou légèrement sautés conservent non seulement leur valeur nutritionnelle mais ne causent pas de maux de ventre s'ils sont consommés avant le coucher.

Par rapport à l'utilisation de stimulants ou de mesures temporaires pour lutter contre la fatigue manger du rau lang est une solution plus sûre et durable.

Cependant le rau lang n'est pas un somnifère. Son efficacité ne se manifeste que lorsqu'il est combiné à un mode de vie raisonnable tel que la limitation du café le maintien d'un espace de sommeil calme et le maintien d'heures de repos relativement stables.

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