Poulets morts chaque saison des pluies et des froids, les habitants des hauts plateaux de La Lay vont apprendre l'élevage

Les poulets élevés dans le village meurent chaque saison froide.

Dans la commune montagneuse de La Lay, province de Quang Tri, où la majorité de la population est constituée de minorités ethniques Van Kieu et Pa Co, la vie des habitants est encore difficile, principalement basée sur les champs en terrasses. Presque toutes les familles élèvent des poulets, mais principalement pour améliorer les repas, très peu de ménages prennent l'initiative de développer un modèle d'élevage à grande échelle. La raison n'est pas le manque de terres ou de races, mais la crainte que les poulets ne meurent à chaque saison des pluies et des froids.

La famille de Mme Ho Thi Nhien dans le village de Ty Ne est une minorité ethnique Pa Co, chaque année elle maintient un troupeau d'environ 20 poulets. Les races de poulets indigènes s'adaptent aux conditions des montagnes et poussent assez vite. Cependant, l'élevage n'est pas toujours favorable.

Selon Mme Nhiên, lorsque le temps devient pluvieux et froid, les poulets tombent souvent malades puis meurent. Certaines années, tous les poulets élevés par la famille meurent, ce qui fait que les efforts de soins sont presque perdus. Ne connaissant pas la cause précise ni la manière de prévenir, elle n'ose élever qu'un petit nombre, même si elle souhaite avoir une source de revenus supplémentaire grâce à l'élevage.

Lorsqu'elle a appris que la localité organisait un cours de formation technique sur l'élevage de poulets de chair et de poulets reproducteurs, Mme Nhiên s'est immédiatement inscrite pour participer. "Je veux aller à l'école pour demander au maître pourquoi les poulets meurent toujours" - a partagé Mme Nhiên.

Partageant la même inquiétude, Mme Nguyễn Thị Đa, du village de Ty Nê, a déclaré qu'auparavant, sa famille élevait également des poulets, mais qu'à chaque saison froide, des poulets mouraient. Après de nombreux échecs, elle a cessé d'élever depuis plusieurs années. Pour Mme Đa, ce qui est le plus nécessaire en ce moment n'est pas d'avoir plus de poussins, mais de comprendre la cause de la maladie et de savoir comment prendre soin des poulets pour qu'ils vivent en bonne santé pendant la saison des pluies froides.

La réalité à La Lay montre que, bien que l'élevage de volailles soit une activité familière, les gens s'appuient toujours principalement sur l'expérience traditionnelle. Le manque de connaissances en matière de prévention des maladies, de soins et de protection du bétail contre les conditions météorologiques difficiles devient un obstacle qui empêche de nombreux ménages de développer leur économie à partir de l'élevage.

Enseigner les techniques pour que les gens élèvent hardiment des animaux.

Saisissant ces difficultés, le Comité populaire de la commune de La Lay a mis en œuvre des cours de formation professionnelle adaptés aux conditions de production et aux besoins réels de la population, en mettant l'accent sur les techniques d'élevage, la prévention et le traitement des maladies de la volaille.

Dans le cours du village de Ty Ne, 20 étudiants ont été guidés sur le processus technique d'élevage de poulets de chair, de poulets reproducteurs et sur la prévention et le traitement des maladies courantes.

L'atmosphère de la salle de classe était assez animée. Les gens ont suivi attentivement les documents, ont échangé avec les enseignants sur les situations rencontrées lors de l'élevage. Des questions telles que pourquoi les poulets meurent quand il fait froid, comment prévenir les maladies ou comment prendre soin des poulets pendant la saison des pluies ont été discutées.

M. Hoàng Trung Thành, du Collège technique de Quảng Trị, a déclaré que le cours de formation dure 2 mois et se concentre sur la fourniture de connaissances pratiques afin que les étudiants puissent les appliquer directement dans leur famille. Selon M. Thành, après enquête, les habitants locaux élèvent principalement des poulets en liberté, sans pratiquement construire de poulaillers. Lorsque le temps change, en particulier pendant la saison des pluies froides, les poulets tombent facilement malades. De plus, de nombreux ménages ne savent pas comment utiliser les types de médicaments préventifs et ne se concentrent pas sur les mesures de protection de la volaille, ils subissent donc souvent des dommages.

Par conséquent, le contenu de la formation se concentre sur les techniques de construction d'étables, de soins, d'élevage et de prévention et de traitement des maladies, aidant les gens à changer leurs habitudes d'élevage spontanés.

Selon le Comité populaire de la commune de La Lay, l'objectif de la localité est non seulement d'aider les habitants à savoir comment élever des poulets avec moins de maladies, à réduire les dommages, mais aussi de passer progressivement de l'élevage à petite échelle au service de la famille au développement de la production, créant ainsi des revenus supplémentaires.

À partir de questions simples sur les causes de la mort des poulets chaque saison des pluies et des froids, le cours de formation professionnelle à La Lay vise un changement pratique: aider les gens à acquérir des connaissances, à investir en toute confiance dans l'élevage et à améliorer progressivement leur vie en utilisant les conditions disponibles de leur famille.

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